Красители натуральные (природные) пищевые

Это природные пигменты, получаемые из растительного и животного сырья, из различных фруктов, ягод, овощей. Они представляют собой смесь каротиноидов, антоцианов, флавоноидов, хлорофиллов и других натуральных компонентов растений – витаминов, органических кислот, гликозидов, ароматических веществ, микроэлементов. Помимо красящих пигментов, натуральные красители содержат вкусовые и ароматизирующие компоненты.

ООО «Химнорд» предлагает:

НАИМЕНОВАНИЕ	СВОЙСТВА
Аннато	водорастворимый
Аннато	водораст., кислотоустойчивый
АНТОЦИАНИН	водорастворимый
Бета-каротин 0,2%	жирорастворимый
Бета-каротин 0,3%	жирорастворимый
Диоксид титана	водо-, жиродисперсный
Кармин	водорастворимый
Кармин	жирорастворимый
Колер карамельный	водорастворимый
Куркумин	водо-, жирорастворимый
Михромовый желтый (Аннато/куркумин)	жирорастворимый
Меднохлорофилловый	водо-, жирорастворимый
Паприка	водо-, жирорастворимый
Угольный черный	водо-, жиродисперсный