ООО «Химнорд» — ингредиенты для всех отраслей пищевой промышленности, фармацевтических предприятий, парфюмерии, косметики и бытовой химии.

Стабилизаторы, загустители, желирующие

Это группа добавок, применяемых в разных отраслях пищевой промышленности, главным назначением которых является формирование и сохранение консистенции, текстур, форм и потребительских качеств продуктов.

НАИМЕНОВАНИЕ
АГАР 700, 800, 900 (Германия, Чили, Китай)
Пектин Classic CS 401, Германия
Пектин Classic AS 401
Пектин Classic AS 501
Пектин DZ 150 USA - SAG
Пектин LM - 104 AS
Гуаровая камедь, Индия
Желатин
Альгинат,Германия
Ксантановая камедь, Китай
Камедь рожкового дерева
Камедь коньячной смолы
Геллановая камедь
Камедь тары
КМЦ (карбоксиметилцеллюлоза)
Гуммиарабик
Каррагинан КА (Для мясных изделий) (1:70)
Каррагинан КД (Для мороженого)
Каррагинан КЕ (Для продуктов длительной заморозки)
Каррагинан КС (Для желе и пудингов)
Каррагинан КВ (Для кондитерских изделий)